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海鲜菇虾仁炒脆瓜的做法
时间:2026-05-26 23:30:09 出处:知识阅读（143）
海鲜菇虾仁炒脆瓜 独家 
花鱼儿 
花鱼儿 2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
海鲜菇虾仁炒脆瓜的做法步骤
1食材：脆瓜（已清洗）、海鲜菇（已清洗）、菇虾虾仁（已清洗）。仁炒 - 2在虾仁里加适量的料酒。
- 3拌匀。
- 4将脆瓜切去两头对半切开、挖去瓜瓤。仁炒
- 5切成片。
- 6将海鲜菇放在案板上切开。
- 7将切好的海鲜菇下入沸水锅中焯上1到2分钟捞出。
- 8起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。脆瓜
- 9接着，合入切好的菇虾脆瓜和焯好的海鲜菇翻炒翻炒。
- 10然后，加适量的盐。
- 11加适量的味精。
- 12调味炒匀即可。
1食材：脆瓜（已清洗）、海鲜菇（已清洗）、菇虾虾仁（已清洗）。仁炒 
2在虾仁里加适量的料酒。 
3拌匀。 
4将脆瓜切去两头对半切开、挖去瓜瓤。仁炒 
5切成片。 
6将海鲜菇放在案板上切开。 
7将切好的海鲜菇下入沸水锅中焯上1到2分钟捞出。 
8起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。脆瓜 
9接着，合入切好的菇虾脆瓜和焯好的海鲜菇翻炒翻炒。 
10然后，加适量的盐。 
11加适量的味精。 
12调味炒匀即可。
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